300 gr beras, cuci bersih
800 ml
1 sdm minyak goreng
1 sdt minyak wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
¼ buah bawang bombay, cincang halus
1 sdt kulit jeruk purut
3 lembar daun jeruk
100 gr ayam giling
Garam secukupnya
1 batang daun bawang, iris serong tipis
Cara Membuat Nasi Bakar Bawang:
Masukkan beras, air, minyak goreng, minyak wijen, daun jeruk, ayam giling, garam, daun bawang ke dalam rice cooker. Masak hingga matang
Siapkan satu lembar daun pisang, beri nasi. Bungkus, semat dengan lidi
Buka diatas bara api hingga berwarna kecoklatan . Angkat, sajikan
Hasil 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar