Udang ukuran sedang, 250 gram, kupas,
biarkan ekornya.
Daun selada, 4 helai
Daun peterseli cincang, 4 sendok teh
Saus :
Mayones, 4 sendok makan, siap pakai
Bawang putih bubuk, 1/2 sendok teh
Saus tomat, 2 sendok makan
Air jeruk lemon, 1 sendok teh
Cara membuat Cocktai Udang :
Saus : Campur semua bahan saus, tambahkan peterseli cincang, aduk hingga tercampur rata.
Rebus udang dalam air mendidih hingga, tiriskan.
Susun udang dan daun selada dalam gelas cocktail, lalu tambahkan saus dan hias sesuai selera.
Dan Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar