English


☪ Menu Ta'jil Ramadhan

Sate Sapi Daun Ketumbar


Bahan :

    250 gram daging sapi giling
    3/4 sdt garam
    1 sdt daun ketumbar cincang
    3/4 sdt gula pasir


Bumbu halus :

    3 butir bawang merah
    2 siung bawang putih
    1/2 sdt ketumbar
    1 cm kunyit, bakar
    1/2 cm jahe
    Bahan olesan (aduk rata) :
    1/2 sdm minyak
    3 sdm kecap manis


Cara membuat Sate Sapi Daun Ketumbar :

Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat.
Aduk rata daging giling bersama tumisan bumbu halus, daun ketumbar, garam dan gula pasir.
Ambil sedikit campuran daging giling. Bentuk bola-bola.
Tusuk dengan tusuk sate.
Bakar sambil diolesi dengan bahan olesan sambil dibolak balik sampai matang dan harum.
Agar tidak lengket, alasi panggangan sate dengan daun pisang yang dioles dengan minyak.

Baca Juga Resep Ini close button minimize button maximize button
(Resep Dapur Bunda)


0- Tinggalkan komentar anda untuk resep “Sate Sapi Daun Ketumbar”:

⚓ Aneka Hidangan Laut

Jajanan Tradisional Nusantara

Google PageRank Checker Powered by  MyPagerank.Net blog search directory TopOfBlogs