English


☪ Menu Ta'jil Ramadhan

Bistik Lidah


Bahan:

1 potong lidah sapi

(rebus 10 menit, keruk kulit luarnya)
500 cc air
3 sendok makan butter
2 siung bawang bombay, cincang
5 siung bawang putih, haluskan
½ sendok teh merica bubuk
½ sendok teh pala
5 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tomat
3 ruas jari kayu manis
1 sendok teh garam
3 butir cengkih
3 sendok makan saus steak


Cara Membuat  Bistik Lidah:

1. Rebus kembali lidah yang sdah dibersihkan hingga lunak
2. Potong serong lidah. Sisihkan.
3. Panaskan butter. Tumis bawang putih, bawang Bombay.
4. Masukkan lidah, merica, pala, kayu manis, garam, cengkih, kecap manis, saus tomat, saus steak. Aduk rata sampai berubah warna.
5. Beri air secukupnya. Masak sampai empuk dan matang.
Baca Juga Resep Ini close button minimize button maximize button
(Resep Dapur Bunda)


0- Tinggalkan komentar anda untuk resep “Bistik Lidah”:

⚓ Aneka Hidangan Laut

Jajanan Tradisional Nusantara

Google PageRank Checker Powered by  MyPagerank.Net blog search directory TopOfBlogs