English


☪ Menu Ta'jil Ramadhan

Bubur Srintil


Bahan:

1. 150 gram tepung beras
2. ¼ sendok teh garam
3. Air hangat secukupnya


Bubur:

600 ml air
4 lembar daun pandan
½ sendok teh garam
200 gram gula merah
25 gram gula pasir
25 gram tepung beras 

dicampur atau dilarutkan dengan 200 ml air

Saus Santan (dimasak):

200 ml santan dari ½ butir kelapa
½ sendok teh garam
3 lembar daun pandan


Cara Membuat  bubur Srintil:

Campur tepung beras, garam dan sedikit air hangat. Uleni sampai bisa dibentuk.
Bentuk bulatan kecil sebesar kelereng.
Didihkan 600 ml air. Masukkan kelereng, masak sampai mengapung. Angkat. Siram air dingin supaya tidak lengket
Air perebus diberi pandan, garam, gula. Masak, saring.
Masukkan campuran tepung beras. Aduk-aduk. Masukkan kelereng srintil.
Sajikan dengan saus santan.

Untuk 6 Orang
Baca Juga Resep Ini close button minimize button maximize button
(Resep Dapur Bunda)


0- Tinggalkan komentar anda untuk resep “Bubur Srintil”:

⚓ Aneka Hidangan Laut

Jajanan Tradisional Nusantara

Google PageRank Checker Powered by  MyPagerank.Net blog search directory TopOfBlogs