Abon Ebi

 Bahan  :


    Ebi, 200 gram, rendam air hangat, giling
    Minyak goreng, 250 ml


Bumbu halus :

    Bawang putih, 3 siung
    Bawang merah, 4 butir
    Parutan kulit jeruk lemon, 1 sendok teh
    Ketumbar, 1/2 sendok teh
    Gula merah sisir, 1 sendok teh
    Garam, secukupnya


Cara membuat Abon Ebi :

Panaskan 1 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan ebi, masak hingga kering dan bumbu meresap. Angkat.
Panaskan minyak, goreng adonan ebi hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Pres atau peras hingga minyaknya tiris. Sajikan

2 komentar:

web designers pitampura mengatakan...

Amazing blog and very interesting stuff you got here! I definitely learned a lot from reading through some of your earlier posts as well and decided to drop a comment on this one!

News mengatakan...

Resep Masakan

Random Recipes

Jajanan Traditional

Dessert Recipes