Kamis, 03 April 2025

Rujak Juhi


Bahan:
• 250 gr. mi telur basah, cuci dan kukus 10 menit
• 2 buah tahu besar goreng, potong
• 2 buah kentang rebus, kupas dan goreng
• 1-2 buah mentimun, cincang kasar
• 100 gr. juhi (cumi kering), goreng atau panggang sampai matang, cuci dan suwir-suwir
• Kerupuk sagu
• Daun selada
• Saus Kacang

Cara Membuat:
• Susun potongan lontong pada pinggan, letakkan irisan daun selada, irisan tahu, kentang, mentimun, dan juhi.

• Siram dengan saus kacang, beri kecap manis sedikit dan taburi dengan kerupuk sagu.

Untuk 3-4 orang.

Artikel Terkait:

Tidak ada komentar:

Random Recipes

  • Sate Bumbu Kalio
    Bahan:1. 500 gram daging sapi has dalam, potong dadu 2×2 cm2. 1200 ml santan dari 1 butir kelapa3. 2 lembar daun…
  • Acar Belanak (Aceh)
    Bahan :     750 gr ikan belanak     1 sdt garam     2 sdm air…
  • Cup Cake Mawar
    Bahan : 2 butir telur 1 kuning telur 50 gram gula pasir 1 sdt ovalet 60 gram tepung terigu 1 sdm tepung…
  • Tahu Gunting
    Bahan :     2 buah tahu cina    Minyak goreng secukupnya Haluskan :    …
  • Kue Lapis Durian Kelapa
    Bahan : 300 gr Margarin  12 btr kuning telur ayam 200 gr gula halus  1/2 sdt vanili  200 gr tepung…

Jajanan Traditional

Dessert Recipes