Sabtu, 05 April 2025

Botok Rebon

BAHAN :
100 gram udang rebon
150 gram kelapa, dikupas, diparut kasar
1 papan petai, dipotong kecil
1 lembar daun kunyit, diiris halus
10 buah cabai rawit utuh
daun pisang untuk membungkus


BUMBU HALUS :
2 buah cabai merah
2 siung bawang putih
2 cm kencur
1/2 sendok teh terasi


CARA MEMBUAT :
1. Aduk semua bahan

2. Bungkus di daun pisang lalu semat dengan lidi

3. Kukus hingga matang.
Untuk 10 bungkus

Artikel Terkait:

Tidak ada komentar:

Random Recipes

  • Kepiting Goreng Saus Mangga
    Bahan-bahan:     3 ekor kepiting, belah dua     2 siung bawang putih,…
  • Soto Pekalongan
    Bahan Soto :1 kilogram daging sapi sandung lamur1500 cc air½ sendok teh pala bubuk2 lembar daun salam50 gram taoco1 cm…
  • Mie Ayam Jamur
    Bahan A: 300 gram mi yam mien, siap beli, rebus matang3 sendok makan minyak sayurGaram, merica secukupnya Bahan…
  • Dadar Isi Pisang
    Bahan :250 gr tepung terigu1 sdt garam 1/2 sdt vanili 2 btr telur 400 ml santan kental, jika kurang encer dapat…
  • Ayam Bakar Padang
    Bahan-bahan:     1 ekor Ayam kampung dipotong empat bagian     1 batang Kayu…

Jajanan Traditional

Dessert Recipes