Devil’s Cupcake

Bahan:

2 cup tepung terigu
10 gm cocoa powder
2 butir telur
1½ sdt baking soda
1½ cup susu cair (fresh milk)
½ cup butter (margarin juga boleh)
2 sdt vanila ekstrak


Cara Membuat Devil’s Cupcake :

1. Panaskan oven pada suhu 175 derajat Celsius, siapkan cetakan cupcake yang telah dialasai papercup.

2. Masukkan semua bahan selain telur ke dalam mangkuk mixer.

3. Kocok sebentar dengan kecepatan rendah, hingga bahan tercampur. Kemudian kocok dengan kecepata tinggi sekitar 2 menit.

4. Masukkan telur, kocok lagi sekitar 2 menit.

5. Tuang adonan ke cetakan cupcake, oven sekitar 15-20 menit atau sampai matang.

6. Dinginkan dan siap dihias.