Bahan:
500 gram tepung ketan, cuci, rendam 3 jam
175 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sdt garam
3 lembar daun pandan
200 gram kelapa muda parut, kukus
Sirop stroberi
Daun pisang untuk bungkus
Cara membuat:
- Ketan dikukus 20 menit
- Santan, garam, pandan dimasak. Campur dengan beras ketan. Aduk.
- Kukus ketan sampai matang.
- Ambil nasi ketan 2 sendok makan. Bentuk segitiga dengan daun pisang. Taburi kelapa parut.
- Sajikan dengan sirop stroberi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar