Kue Mix Fruit Chocolate

Bahan :
6 kuning telur
2 putih telur
100 gram gula pasir halus (gula kaster)
25 gram cokelat bubuk
100 gram tepung terigu (ayak)
50 gram margarin, cairkan
100 gram buah kering : sukade, kismis, kenari, cherry
50 gram kenari, iris tipis

Cara membuat:
1. Kocok gula dan telur sampai mengembang dan berwarna putih

2. Masukkan cokelat bubuk dan terigu yang sudah diayak, aduk rata, tuang margarin cair, aduk rata

3. Tambahkan buah kering, aduk rata

4. Tuang ke dalam loyang persegi ukuran 10 x 20 x 8 cm yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung, panggang dalam oven sampai matang. taburi atasnya dengan irisan kenari.