Pisang Goreng Keju Apel

Bahan:

3 buah pisang uli atau raja, potong dadu
2 buah apel hijau, kupas potong dadu
Minyak goreng secukupnya

Tepung:

1 butir telur
2 butir putih telur
125 ml susu cair
2 sdm air
250 gr terigu
1 sdt baking powder
1 sdt garam
1 sdm mentega cairkan

Taburan:

1 sdt kayumanis
10 sdm gula bubuk

Cara Membuat Pisang Goreng Keju Apel :

1. Tepung:
kocok telur hingga pucat, tambahkan susu cair, mentega. Aduk rata, campurkan terigu, baking powder, garam. Aduk rata

2. Masukkan potongan pisang dan apel ke dalam adonan tepung. Goreng dalam minyak panas, angkat, tiriskan

3. Sajikan panas dengan taburi gula bubuk dan kayumanis