Almond Cake

Bahan :
150 gr gula pasir halus
175 gr margarin
3 butir telur, kocok lepas
100 gr almond bubuk
1/2 sdt essens almond
100 gr tepung terigu protein sedang
1 sdm susu cair
20 gr almond slice untuk taburan
Gula tepung untuk taburan

Cara Membuat :
1. Kocok margarin dan gula sampai lembut. Tambahkan telur sedikit – sedikit. Kocok rata.

2. Tambahkan almond dan essens almond. Aduk rata.

3. Tambahkan tepung sambil diayak dan diaduk rata.

4. Tuangkan susu cair. Aduk rata.

5. Tuang dalam loyang bulat diameter 20 cm dan tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas. Tabur almond slice. Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

6. Sajikan dengan taburan gula tepung.