Bahan:
1 sendok makan minyak tak jenuh
1 iris kunyit
2 sendok makan bawang merah, putih halus
2 buah wortel, potong-potong
2 buah kentang, potong-potong
100 gram jamur abalone
4 buah jamur kuping
1 genggam kembang sedap malam
100 gram jamur merang
Garam, merica secukupnya
600 ml air mendidih
1 genggam soun, rebus
2 tangkai seledri irisan
2 batang daun bawang irisan
Cara Membuat Sup Jamur Abalon :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang, kunyit sampai layu
2. Masukkan wortel, kentang. Aduk-aduk.
3. Masukkan jamur, kembang sedap malam, garam, merica, air mendidih. Masak sampai wortel, kentang empuk.
4. Masukkan soun, daun bawang, seledri. Angkat dan sajikan han
100 gram jamur abalone
4 buah jamur kuping
1 genggam kembang sedap malam
100 gram jamur merang
Garam, merica secukupnya
600 ml air mendidih
1 genggam soun, rebus
2 tangkai seledri irisan
2 batang daun bawang irisan
Cara Membuat Sup Jamur Abalon :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang, kunyit sampai layu
2. Masukkan wortel, kentang. Aduk-aduk.
3. Masukkan jamur, kembang sedap malam, garam, merica, air mendidih. Masak sampai wortel, kentang empuk.
4. Masukkan soun, daun bawang, seledri. Angkat dan sajikan han
1 komentar:
Maaf ya sebelumbya, kayaknya gambar ama resepnya krg singkron..
itu kerang abalone dan jamur hioko..\
bukan jamur abalone....hehehe
Posting Komentar