Apel Ayam Koya

Bahan:

1 buah apel, potong dadu, cuci dengan air garam
½ dada ayam, potong dadu
½ buah paprika merah, potong dadu
1 tangkai daun bawang, iris 2 cm
2 siung bawang putih, cincang
150 cc kaldu ayam
100 cc minuman cola
Minyak secukupnya untuk menumis
1 sendok the kecap ikan
½ sdt minyak wijen
3 sdm saus tomat
Garam, merica, gula pasir secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih sampai harum, beri bumbu. Masak sebentar

2. Tambahkan bahan lain. Masak sampai semua matang

3. Angkat dari api. Siap dihidangkan