Kamis, 03 April 2025

Sambal Tempe Teri

Bahan Sambal Tempe Teri :

    150 gr tempe, potong tipis, goreng
    4-5 sdm teri medan, goreng
    4 cabe merah besar, buang biji, iris halus
    1-2 sdt gula merah, sisir halus
    1 sdm kecap manis
    2 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu Halus Sambal Teri Tempe :

    4 bawang merah
    2 bawang putih
    4 cabe merah keriting
    1 sdt garam

Cara Membuat Sambal Teri Tempe :

    Tumis bumbu halus hingga harum.
    Kemudian masukkan cabe iris, aduk sampai cukup layu.
    Tambahkan gula dan kecap, cicipi rasanya. Angkat.
    Tuang bumbu yg telah ditumis ke dalam ulekan.
    Tambahkan teri dan tempe yang telah digoreng.
    Kemudian ulek kasar hingga tercampur.
    Sajikan bersama sayuran rebus.

Sumber ide: Nova

Artikel Terkait:
Label: ,

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)

Random Recipes

  • Getuk Gulung
    Bahan :Singkong / ubi kayu, 600 gram, kupas, potong-potongGula pasir, 125 gramMargarin, 30 gramVanili bubuk, 1/2 sendok…
  • Puding Pisang Bakar
    Bahan puding pisang bakar: 500 gram pisang ambon tanpa kulit (dilumatkan) 500 cc susu garam secukupnya 10 butir…
  • Nasi Goreng Kambing
    Bahan Membuat:  3 sendok makan minyak samin 50 gram lemak kambing, potong kotak kecil 200 gram daging…
  • Strawberry Pudding
    Ingredients : 1/3 cup granulated sugar1 tablespoon flour 1/4 teaspoon salt 3 eggs, separated 2 cups milk,…
  • Gulai Kerang Kacang Panjang
    Bahan:1. 500 gram kerang hijau yang sudah bersih2. 2 buah jeruk nipis, ambil airnya3. 300 ml santan encer4. 250 ml…

Jajanan Traditional

Dessert Recipes