Sambal Kluwak

Bahan-bahan :

    2 buah kluwak tua mentah
    Cabai rawit sesuai selera
    Setengah siung bawang putih
    ½ cm kencur
    Garam secukupnya


Cara Membuat Sambal Kluwak:

Goreng cabai rawit dan bawang putih sebentar
Ulek semua bahan sampai lembut.Siap disajikan.