Bahan-Bahan :
Singkong parut
Sosis rebus
Bawang daun
Chix knor atau penyedap
Cara Membuatnya Sushi Singkong :
Pertama singkong parut, bawang daun yang dipotong tipis dan knor dicampurkan. Lalu cetak dan ratakan dalam bambu roll yang biasa digunakan untuk mencetak sushi.
Di atas singkong yang sudah diratakan simpan dua sosis rebus lalu gulung bambu roll sampai sosis tertutup adonan singkong.
Singkong yang bulat memanjang itu kemudian dikukus atau masukan ke dalam microwave. Setelah jadi potong-potong seperti potongan susi lalu goreng. Hasilnya adalah susi singkong yang renyah.
Sushi singkong bisa disajikan dengan saus tomat atau saus sambal.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar