English


☪ Menu Ta'jil Ramadhan

Cumi Goreng Bumbu Lengkuas


Bahan-bahan :

    500 gram cumi ukuran besar, buang kulit dan isi perutnya
    100 ml air
    Minyak untuk menggoreng

Haluskan :

    5 siung bawang putih
    3 cm jahe
    100 gram lengkuas muda, parut
    1 sdt garam
    1 sdt ketumbar, sangrai
    3 cm kunyit
    ½ sdt kaldu bubuk, jika suka

Cara Membuat Cumi Goreng Bumbu Lengkuas :

    Campur cumi dengan bumbu yang dihaluskan dan air.
    Ungkep dengan dengan api kecil sampai bumbu meresap. Angkat, sisihkan.
    Goreng cumi yang sudah diungkep sampai kunign kecokelatan.
    Goreng juga bumbunya secara terpisah. Angkat, tiriskan.
    Sajikan cumi goreng dengan taburan bumbu yang telah digoreng.
Baca Juga Resep Ini close button minimize button maximize button
(Resep Dapur Bunda)


0- Tinggalkan komentar anda untuk resep “Cumi Goreng Bumbu Lengkuas ”:

⚓ Aneka Hidangan Laut

Jajanan Tradisional Nusantara

Google PageRank Checker Powered by  MyPagerank.Net blog search directory TopOfBlogs