English


☪ Menu Ta'jil Ramadhan

Sayur Nangka Merah


Bahan :

500 gram nangka muda, potong-potong
75 gram buncis, potong 3 cm
75 gram kulit melinjo merah
4 sendok makan minyak sayur
1 centimeter lengkuas
2 lembar daun salam
100 gram udang kecil kupas
750 mili liter santan

Haluskan:

5 buah cabai merah
3 buah cabai rawit merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
½ sendok teh terasi goreng
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah

Cara Membuat Masakan Sayur Nangka Merah :

Nangka muda direbus menggunakan air secukupnya sampai empuk atau lunak. Tiriskan
Tumis bumbu halus sampai harum.
Tambahkan salam, lengkuas dan udang. Aduk sampai matang.
Tuangi santan, didihkan.
Masukkan nangka, buncis dan kulit melinjo.
Masak sampai matang. Angkat.
Hidangkan selagi hangat.
Baca Juga Resep Ini close button minimize button maximize button
(Resep Dapur Bunda)


1 Response to “Sayur Nangka Merah”:

⚓ Aneka Hidangan Laut

Jajanan Tradisional Nusantara

Google PageRank Checker Powered by  MyPagerank.Net blog search directory TopOfBlogs