Puding Mangga Toping Buah

Bahan:

Gelatin 1 sdm
Gula 175 gr
Air panas 250 ml
Juice mangga murni 750 ml
Susu evaporasi 250 ml
Es 8 balok
Potongan mangga segar untuk hiasan

  1. Tuangkan gelatin, gula serta air panas dan aduk di atas api yang kecil sampai berbaur rata
  2. Di dalam mangkuk, tuangkan jus mangga, susu serta balok es, aduk hingga rata. 
  3. Setelah campuran gelatin mendidih, tuangkan pada mangkuk jus mangga tadi, dan aduk hingga es meleleh. Diamkan selama kurang lebih 3 jam sampai adonan membeku.
  4. Hiasi puding dengan potongan mangga segar dan buah-buahan lain yang Anda ingin tambahkan.
  5. Dan siap untuk disajikan.

Tidak ada komentar:

Random Recipes

Jajanan Traditional

Dessert Recipes