Dadar Gulung Isi Pisang

Bahan – bahan :

100 gram tepung terigu
250 ml susu
10 gram coklat bubuk
1 butir telur
1 sdm margarin yang dilelehkan
6 bh pisang raja, dikukus dan kupas kulitnya

Cara Membuat Dadar Gulung Isi Pisang :

1. Campurkan tepung terigu, coklat bubuk dan telur, aduk rata

2. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sampai habis sambil diaduk lalu masukkan margarin dan aduk rata

3. Panaskan wajan dadar anti lengket, tuangi adonan sedikit untuk membuat dadar tipis dan sisihkan (buat sebanyak 6 lembar)

4. Isi masing-masing lembar dadar dengan pisang raja yang telah dikukus lalu digulung

5. Siap untuk dihidangkan