Rabu, 02 April 2025

Kue Kukus Tiga Lapis

Bahan-Bahan:
8 putih telur
1 sdt cream of tartar

120 gr gula pasir

2 sdm susu bubuk

120 gr tepung terigu

120 gr margarin, di cairkan
garam secukup nya
1 sdm pasta coklat

1 sdm pasta moka

loyang kotak, di olesi margarin dan di alasi kertas

Cara membuat:
1. kocok putih telur bersama cream of tartar, dan gula psir hingga putih dan kaku.

2. masukan susu bubuk dan tepung terigu kedalam nya sambil di ayak

3. tuang kan margarin cair, aduk rata.

4. bagi adonan menjadi tiga.

5. masing-masing adonan di tambahkan pasta coklat,pasta moka, dan satu bagian biarkan putih.

6. panaskan kukusan, tuang satu sendok sayur adonan coklat, kukus selama 5 menit.

7. tambah kan adonan moka , kukus kembali 5 menit, begitu seteus nya berselang-seling hingga adonan habis.

8. terakhir kukus lagi selama 15 menit agar adonan lebih matang, angkat setelah dingin.

9. baru potong-potong dan sajikan.

Artikel Terkait:

Tidak ada komentar:

Random Recipes

  • Kue Wafer Keju
    Bahan :   300 gr mentega  125 gula bubuk ½ sdt vanili 2 kuning telur 50 gr fresh cream 100 gr…
  • Tahu Masak Sayuran
    Bahan :  300 gram tahu, dipotong kotak 1x1 cm2 buah cabai merah, diiris miring2 lembar daun salam2 cm lengkuas3…
  • Kue Lapis Surabaya 2
    Bahan-bahan :15 butir kuning telur3 butir putih telur200 gr gula halus90 gr terigu30 gr maizenna90 gr mentega cairCara…
  • Bubur Kombinasi
    Bahan: 75 gram beras ketan50 gram kacang merah kecil50 gram paihap (bisa beli di supermarket)10 buah angcao (bisa…
  • Mie Ayam Jamur
    Bahan A: 300 gram mi yam mien, siap beli, rebus matang3 sendok makan minyak sayurGaram, merica secukupnya Bahan…

Jajanan Traditional

Dessert Recipes