Bahan-bahan ( 6 org )
1 ikat daun bawang
bawang merah goreng
1 bungkus wantan mee
aji no moto dan minyak masak secukup
kicap masin secukupnya/ fish sauce
kecap manis secukupnya,,agak2 kalo mau lebih hitam bole di tambah
daging atau ayam yang sudah dimasak sebelumnya
sayur sawi buat hiasan
Cara-cara
1. kerat halus daun bawang
2. reneh air hingga mendidih.
3. rendam mee wantan tdi dalam air yg mendidih..jangan masukan semua..
4. bila mee tadi sudah rasa lembut sikit, angkat..sebelum itu..sediakan rencah dulu
5. untuk rencah...masukan 1/2 sudu aji..daun bawang..bawang merah goreng dan kicap..
6. gaulkan mee tadi dengan rencah ..tambah daging jika mahu...terakhir masukkan sayur sawi
aji no moto dan minyak masak secukup
kicap masin secukupnya/ fish sauce
kecap manis secukupnya,,agak2 kalo mau lebih hitam bole di tambah
daging atau ayam yang sudah dimasak sebelumnya
sayur sawi buat hiasan
Cara-cara
1. kerat halus daun bawang
2. reneh air hingga mendidih.
3. rendam mee wantan tdi dalam air yg mendidih..jangan masukan semua..
4. bila mee tadi sudah rasa lembut sikit, angkat..sebelum itu..sediakan rencah dulu
5. untuk rencah...masukan 1/2 sudu aji..daun bawang..bawang merah goreng dan kicap..
6. gaulkan mee tadi dengan rencah ..tambah daging jika mahu...terakhir masukkan sayur sawi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar