Sabtu, 05 April 2025

Steak Ayam Gulung

Bahan-bahan:
500 gram dada ayam giling
1 kaleng daging kornet
3 lembar roti tawar

125 CC susu cair (rendam roti tawar dalam susu cair)
3 butir telur kocok lepas
2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh garam
1 sendok teh pala bubuk
½ sendok teh lada bubuk
1 sendok makan bawang putih goreng, haluskan
6 butir telur, rebus, kupas

Cara Membuat :
1. Campur ayam giling, kornet, roti yang telah direndam dengan susu, gula, garam, pala, lada, bawang putih goreng , telur kocok. Aduk rata.

2. Bagi adonan menjadi 3. Ambil alumunium foil, tuang adonan, setiap adonan beri 2 butir telur. Pulung, kiri dan kanan. Puntir ujungnya. Kukus 20 menit hingga matang, dinginkan.

3. Goreng hingga kecokelatan, potong 3 cm

4. Hidangkan dengan wortel dan buncis rebus.

Untuk 6 Porsi

Artikel Terkait:

Tidak ada komentar:

Random Recipes

  • Puding Coklat Double Cream Saus Vanilli
    Bahan puding: 2 bungkus agar-agar putih 250 gram coklat blok, serut, tim sampai leleh 250 gram gula…
  • Pais Tahu
    Bahan:    500 gram tahu putih    8 buah cabai merah keriting, iris…
  • Kue Kamir Tradisional
    Bahan Membuat Kue Kamir:     1/2 Tepung terigu    2 butir Telur    1 sdt…
  • Brangko pisang
    Bahan: 8 buah pisang kapok matang 2 butir telur, kocok lepas 50 gram gula pasir ¼ sendok teh garam ¼ sendok teh…
  • Udang Goreng Tepung
    Bahan :– 500 gr udang ukuran sedang, buang kulit dan kepala, sisakan ekornya, belah punggungnya untuk mmengeluarkan…

Jajanan Traditional

Dessert Recipes