Kamis, 03 April 2025

Daging Sapi Lada Hitam

Bahan :

350 gram daging sapi has dalam, iris tipis
1 buah bawang bombai, iris tipis
4 siung bawang putih, cincang halus
100 gram kapri
1 buah paprika merah ukuran besar, 
iris dadu
1 sendok makan merica hitam butiran, 
sangrai, memarkan
2 sendok makan minyak sayur
1/2 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan saus tiram
100 ml air (secukupnya)
1 sendok teh garam

Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam :

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
Masukkan daging iris, aduk-aduk, berikan sedikit air, masak sampai air habis dan dagingnya matang.
Masukkan minyak wijen, merica hitam, garam dan saus tiram, aduk rata.
Masukkan paprika dan kapri, aduk rata. Angkat. Sajikan selagi hangat.

Artikel Terkait:

Tidak ada komentar:

Random Recipes

  • Opor Bebek
    Bahan-bahan:     1 ekor bebek     1 lombok     1 potong…
  • Ice Cream Kelapa Muda
    Bahan : 1/2 ltr sus segar 100 ml air kelapa muda 1 sdk tepung maizena, larutkan sedikit dalam air 3 telur…
  • Ayam Panggang Kecap
    Bahan:  • 1 ekor ayam, belah 2-4 • 1 sdt asam • 1 sdt garam • 6 sdm kecap manis • 1 buah…
  • Sate Kerang Saus Santan
    Bahan: 1. 300 gram daging kerang dara 2. 300 gram daging kerang hijau 3. 500 ml santan dari 1 butir kelapa 4. ½ buah…
  • Talam Ubi Nangka
    Bahan:  Tepung hunkwe putih 75 g Santan kental 500 ml Gula pasir 100g Ubi jalar (dikukus dan…

Jajanan Traditional

Dessert Recipes