Kamis, 03 April 2025

Sambal Embe

Bahan-bahan:

    3 sdm minyak goreng
    10 butir bawang merah, iris tipis
    20 buah cabai rawit merah, iris tipis
    10 buah cabai rawit hijau, biarkan utuh
    1 sdt terasi matang
    ½ sdt garam
    1 butir jeruk limau, ambil airnya

Cara Membuat Sambal Embe :

Panaskan minyak, goreng bawang merah sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan.
Dengan sisa minyak, goreng cabai merah sampai layu. Angkat, lalu tumbuk kasar bersama bawang merah goreng.
Tambahkan garam dan air jeruk limau. Aduk rata. Sajikan.

Artikel Terkait:

Tidak ada komentar:

Random Recipes

  • Bakwan Makaroni
    Bahan :   Makaroni sekitar 100gr  dada ayam potong-potong dadu  bawang bombay  sayuran campur yang…
  • Sup Ayam Jamur Kuping Putih
    Bahan: 2000 ml air, didihkan  1 ekor ayam kampung 25 gr jamur kuping putih, rendam1 jam,…
  • Cakalang Pampis (Sulawesi Utara)
    Bahan dam bumbu :     1 ekor ikan cakalang (tongkol)     5 bh bawang…
  • Sate Pisang Goreng Keju
    Bahan: 8 buah pisang, potong-potong Tusukan satai 500 cc minyak untuk menggoreng Cokelat meisyes secukupnya …
  • Bola-Bola Tahu
    Bahan: 2 buah tahu putih, dihancurkan 200 gram udang kupas kulitnya, dicincang 1 siung bawang putih, haluskan 1…

Jajanan Traditional

Dessert Recipes