English


☪ Menu Ta'jil Ramadhan

Oseng Pepaya Muda Ebi


Bahan :

    250 gram pepaya muda, diiris korek api
    2 lembar daun salam
    2 cm lengkuas, dimemarkan
    2 sendok teh ebi, diseduh,
    disangrai, dihaluskan
    3/4 sendok teh garam
    1/4 sendok teh merica bubuk
    1/2 sendok teh gula pasir
    1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
    200 ml air
    2 sendok makan minyak untuk menumis


    Bumbu halus:

    4 butir bawang merah
    3 siung bawang putih
    2 buah cabai merah besar
    2 buah cabai merah keriting



Cara Membuat Oseng Pepaya Muda Ebi :

Remas-remas papaya muda dengan 1 sendok teh garam. Cuci bersih dan sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan pepaya muda, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap. Tabur ebi. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Baca Juga Resep Ini close button minimize button maximize button
(Resep Dapur Bunda)


0- Tinggalkan komentar anda untuk resep “Oseng Pepaya Muda Ebi”:

⚓ Aneka Hidangan Laut

Jajanan Tradisional Nusantara

Google PageRank Checker Powered by  MyPagerank.Net blog search directory TopOfBlogs