Brownies Putih Telur

Bahan Bahan :
250 gr Dark Cooking Chocolate
100 gr mentega (butter)
100 gr tepung terigu. ayak
5 putih telur
150 gr gula pasir
100 gr kacang mede disangrai, dicincang kasar

Cara Membuat :
1. Siapkan loyang 28×10×4cm yang dialas kertas roti dan dioles margarin (kalau bunda pakai loyang cetakan muffin kecil yang hanya aku oles margarin).

2. pukul puteh telur dan gula hingga mengembang,kmudian masukkan mentega ,pukul sebentar,(jangan terlalu lama) masukkan tepung,sedikit demi sedikit,dan dark chocolate..pukul adonan hingga semua bahan sebati..

3) masukkan ke loyang atau cetakkan muffin,taburkan kacang mede di permukaan adonan.Panaskan oven suhu 180C.panggang selama 15-20 minit hingga matang.

3. Siap di Hidangkan