Bahan :
300gr cakalang asap suwir
2 siung bawang putih ukuran besar,iris halus
5 butir bawang merah, iris halus
2-3 buah cabe merah besar buang biji, rajang agak lebar
2-3 cabe hijau besar buang biji, rajang agak lebar
1 buah tomat ukuran sedang, iris-iris
2 sdm kecap ikan
garam, lada secukupnya
Cara mengolah :
1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang merah, cabe merah dan hijau, tomat, masak sampai layu
2. Beri kecap ikan, aduk-aduk
3. Masukkan ikan, bubuhi garam dan lada ...aduk rata
4. angkat
5. Sajikan ...
Jumat, 04 April 2025
Tumis Cakalang Asap
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Random Recipes
- Bahan: • ½ kg udang, buang kulit, cincang halus • 5 ekor kepiting, rebus ± 15 menit, ambil isinya • 1…
- Bahan:100 gr mi jagung kering direbus, ditiriskan1 sdm minyak untuk menumis2 sdm irisan daun bawang1 sdm irisan bawang…
- Bahan:5.000 gram paru10 lembar daun salam2.500 ml santan kental dari 10 butir kelapa parut7.500 ml santan encer dari…
- Bahan: 8 bh pisang kapok yang tua5 sdm margarin150 gr gula pasir100 ml air150 gr wijen sangrai, hingga…
- BAHAN: 13 kuning telur3 putih telur125 gr gula halus1 sendok teh cake emulsifier80 gr tepung terigu40 gr susu bubuk125…
Tidak ada komentar:
Posting Komentar