Jumat, 04 April 2025

Tumis Cakalang Asap

Bahan :
300gr cakalang asap suwir
2 siung bawang putih ukuran besar,iris halus
5 butir bawang merah, iris halus
2-3 buah cabe merah besar buang biji, rajang agak lebar
2-3 cabe hijau besar buang biji, rajang agak lebar
1 buah tomat ukuran sedang, iris-iris
2 sdm kecap ikan
garam, lada secukupnya


Cara mengolah :
1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang merah, cabe merah dan hijau, tomat, masak sampai layu

2. Beri kecap ikan, aduk-aduk

3. Masukkan ikan, bubuhi garam dan lada ...aduk rata

4. angkat

5. Sajikan ...

Artikel Terkait:

Tidak ada komentar:

Random Recipes

  • Bakso Kepiting
    Bahan:  • ½ kg udang, buang kulit, cincang halus • 5 ekor kepiting, rebus ± 15 menit, ambil isinya • 1…
  • Mi Jagung Kuah Seafood
    Bahan:100 gr mi jagung kering direbus, ditiriskan1 sdm minyak untuk menumis2 sdm irisan daun bawang1 sdm irisan bawang…
  • Rendang Paru Goreng
    Bahan:5.000 gram paru10 lembar daun salam2.500 ml santan kental dari 10 butir kelapa parut7.500 ml santan encer dari…
  • Pisang Gepeng Karamel
    Bahan: 8 bh pisang kapok yang tua5 sdm margarin150 gr gula pasir100 ml air150 gr wijen sangrai, hingga…
  • Kue Roll Natal Istimewa
    BAHAN: 13 kuning telur3 putih telur125 gr gula halus1 sendok teh cake emulsifier80 gr tepung terigu40 gr susu bubuk125…

Jajanan Traditional

Dessert Recipes