Masakan Fettuchini Saus Jamur

Bahan :
fettuchini la fonte
250ml susu putih
1 bungkus bumbu sop jamur
1 bungkus smoked beef tipis (dipotong kotak2 atau panjang terserah)
1 bungkus jamur yg tipis2
keju kraft batangan
bawang bombay
bawang putih
mentega
garam
merica
1 gelas air
olive oil

cara membuat fettuchini :

1. rebus dengan garam hingga matang

2. keringkan, taburi olive oil sedikit-sedikit sambil diaduk rata agar tidak menempel

cara membuat saus :

1 tumis bawang putih, bawang bombay, smoked beef dengan mentega (api kecil)

2 tuangkan susu 250ml + 50ml air putih kemudian besarkan apinya

3 setelah mulai mendidih, masukkan 1 bungkus bumbu sop jamur aduk hingga rata

4 masukkan keju yg diparut sesuai selera

5 setelah rata, kecilkan api sambil terus diaduk

6 masukkan jamur yg sudah diiris tipis, kemudian tambahkan garam dan merica

7 tunggu hingga jamur matang dan fettuchini saos jamur siap dihidangkan