Senin, 31 Maret 2025

Roti Lapis Sayuran

Bahan Roti Lapis Sayuran :

    4 potong roti tawar, buang pinggirnya, potong-potong
    100 g keju cheddar
    2 lembar daging asap, potong kecil

Adonan Sayur :
    1 sdm mentega
    20 g bawang bombay, cincang
    50 g wortel, potong kecil
    5 buah buncir, iris kasar
    1 sdm tepung terigu
    250 ml susu cair
    ½ sdt merica bubuk
    ¼ sdt pala bubuk
    1 sdt garam

Cara membuat :

Semir wadah tahan panas dengan mentega.
Susun potongan roti di dalam wadah. Sisihkan sebagian untuk taburan.
Adonan Sayur:
Tumis bawang bombay hingga layu.
Masukkan sayuran, aduk hingga layu.
Tambahkan terigu, aduk rata.
Tuangi susu, aduk hingga mendidih dan kental.
Tambahkan bumbu, aduk rata. Angkat.
Tuangkan ke atas adonan roti.
Taburi keju, daging asap dan potongan roti.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga permukaannya agak kecokelatan.
Angkat dan sajikan hangat.

Artikel Terkait:

Tidak ada komentar:

Random Recipes

  • Gulai Buncis
    Bahan:250 gr buncis, iris serong tipis250 gr daging rebus, potong-potong¼ butir kelapa, parut, sangrai, haluskan150 gr…
  • Bubur Talas Mutiara
    Bahan:   500 cc air300 gram talas, kupas, potong dadu50 gram sagu mutiara230 cc santan instant150 gram gula…
  • Pepes Tempe
    Bahan: 1 papan tempe, potong-potong matang,  haluskan100 gram daging ayam, giling1 buah cabai merah, iris…
  • Arem Arem
    BAHAN: 500 gram beras, cuci bersih 1250 cc santan2 lembar daun salam1 sendok teh garamDaun pisang dan lidi…
  • Udang Goreng Bumbu Kampung
    Bahan-bahan: 500 gram udang ukuran besar,  bersihkan dan buang kepalany1 butir jeruk nipis, ambil airnyaMinyak…

Jajanan Traditional

Dessert Recipes