Kamis, 03 April 2025

Sup Ayam Sakura

Bahan :

½ ekor ayam akmpung, potong-potong
1000 cc air + 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
½ sendok teh lada bubuk
½ sendok teh penyedap rasa, jika suka
1 sendok teh garam
1 buah tahu sutra, potong-potong
1 buah wortel, potong-potong
1 batang daun bawang, potong-potong
3 buah pekak
2 siung bawang putih
3 cm jahe
1 buah jamur hioko, rendam, potong

Cara Membuat Sup Ayam Sakura:

Rebus air kaldu, ayam hingga mendidih dan empuk. Masukkan lada, penyedap rasa, garam, jahe, pekak, bawang putih, tahu, wortel, daun bawang. Masak hingga mendidih kembali. Tambahkan hioko, tahu masak sebentar.
Angkat, hidangkan.

Artikel Terkait:

Tidak ada komentar:

Random Recipes

  • Kue Wafer Keju
    Bahan :   300 gr mentega  125 gula bubuk ½ sdt vanili 2 kuning telur 50 gr fresh cream 100 gr…
  • Kue Sagu BerKeju
    Bahan:300gr tepung sagu 2 lbr daun pandan 100 gr margarine 50gr mentega (butter) 150gr gula halus 1 btr kuning…
  • Ngohyong Kuah
    Bahan : 3 butir telur 1/8 sendok teh garam 1 sendok makan minyak goreng Bahan isi: 150 gram daging ikan kakap,…
  • Gulai Tempe
    Bahan:400 gr tempe, potong dadu 3 cm3 lbr daun jeruk purut1 btg serai, memarkan750 cc santan1 ptg asam gelugurBumbu…
  • Kue Sajlu Natal
    BAHAN: 7 butir telur5 kuning telur150 gr gula pasir1 sendok teh cake emulsifier200 gr tepung terigu200 gr margarin,…

Jajanan Traditional

Dessert Recipes