Bahan:
500 cc air
300 gram talas, kupas, potong dadu
50 gram sagu mutiara
230 cc santan instant
150 gram gula batu
Cara Membuat Bubur Talas Mutiara:
Irisan talas dibagi 2, satu bagian disisihkan, satu bagian lagi dikukus 10 menit. Haluskan panas-panas
Masak sagu mutiara dalam air mendidih 10 menit. Angkat dari api. Tutup panci, diamkan 10 menit hingga sagu mutiara bening. Bilas air dingin, sisihkan
Didihkan 500 cc air, rebus sisa talas 10 menit. Tambahkan gula batu, masak hingga gula larut
Masukkan talas yang dihaluskan. Beri santan, masak sebentar, masukkan sagu mutiara
Hidangkan
Untuk 3 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar