Brownies Kukus Kopi

Bahan:
2 sachet Kopi instant
Telor 7 butir

Minyak sayur 250 cc

Terigu 200 gr

Gula 250 gr

Susu kental manis (putih) ½ kaleng

Ovalet 1/3 gelas


Cara membuatnya:
1) Kopi instant+susu+air (diaduk sampai merata) kemudian diamkan.

2) Telor+gula+ovalet dikocok sampai mengembang dan berwarna putih (+/-20 menit).
Masukkan campuran Kopi (aduk sampai merata), setelah itu masukkan terigu sedikit demi sedikit (sambil diaduk pelan-pelan), kemudian masukkan minyak (aduk pelan-pelan sampai merata).

3) Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioleskan dengan minyak dan terigu di sekeliling loyang tersebut.

4) Sebelumnya didihkan air di dalam panci yang besar, setelah itu loyang tersebut dimasukkan ke dalam panci kemudian ditutup (tutup panci sebaiknya dilapisi dengan kain agar tetesan air tidak jatuh ke dalam adonan).

5) Diamkan sampai+/- 60 menit.

Tidak ada komentar:

Random Recipes

Jajanan Traditional

Dessert Recipes