Bahan:
1 sdm mentega
20 g bawang Bombay, cincang
1 siung bawang putih, tumis
75 g daging ayam, potong kasar
50 g kacang polong, rebus, memarkan agak halus
75 g biji jagung manis, rebus
50 ml krim kental
100 ml air
100 g kapri muda, bersihkan
1 sdt mustard pasta
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat Kapri Krim Jagung :
Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku.
Tambahkan kacang polong, jagung, krim dan air.
Aduk hingga mendidih.
Tambahkan kapri dan bumbu.
Aduk hingga kental dan kapri layu.
Angkat, sajikan hangat.
Untuk 4 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar