150 gram mentega
200 gram singkong parut,
peras sampai kering
200 gram terigu
4 kuning telur
100 gram keju parut
1/4 bungkus penyedap rasa ayam
Keju parut secukupnya
Cara Membuat Stick Singkong :
Sangrai singkong sampai kering, sisihkan.
Kocok mentega sampai putih, masukkan 2 kuning telur sambil dikocok terus, masukkan singkong, terigu, 100 gram keju dan penyedap, uleni sampai adonan rata.
Bentuk adonan bulat panjang, lalu potong-potong 2 cm, letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega, olesi atasnya dengan sisa kuning telur, taburi keju parut, kemudian panggang dengan suhu 150°C sampai berwarna kuning dan matang, angkat dan hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar