1/3 adonan dasar kue singkong
4 buag pisang tanduk / raja yang sudah ranum (masak),
tanpa kulit
100 gr gula pasir (sesuai selera)
Pewarna kue (boleh warna apa saja, sesuai selera)
½ butir kelapa, parut kukus
Daun pisang seckupnya, untuk membungkus
Tusuk gigi / lidi
Cara Membuat Kue Roda :
Campur adonan dasar dengan gula pasir dan pewarna kue.
Ambil daun pisang lalu taruh 3-4 SM adonan, ratakan lalu letakkan pisang, rapikan hingga pisang tepat berada di tengah. Semat dengan tusuk gigi / lidi. Lakukan hingga semua adonan habis.
Kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan.
Potong kue lalu guliri di atas kelapa parut.
Sajikan.
tanpa kulit
100 gr gula pasir (sesuai selera)
Pewarna kue (boleh warna apa saja, sesuai selera)
½ butir kelapa, parut kukus
Daun pisang seckupnya, untuk membungkus
Tusuk gigi / lidi
Cara Membuat Kue Roda :
Campur adonan dasar dengan gula pasir dan pewarna kue.
Ambil daun pisang lalu taruh 3-4 SM adonan, ratakan lalu letakkan pisang, rapikan hingga pisang tepat berada di tengah. Semat dengan tusuk gigi / lidi. Lakukan hingga semua adonan habis.
Kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan.
Potong kue lalu guliri di atas kelapa parut.
Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar