1 buah mempelam kampung yang
matang rasanya asam manis ( mangga), kupas, cincang
3 buah cabe merah
1 buah cabe rawit
1 siung bawang merah
2 cm terasi bakar
garam dan gula secukupnya
Cara membuatnya Sambal Belacan Mempelam:
Giling cabe merah , cabe rawit, bawang merah, terasi, garam dan gula bersamaan sampai halus kemudian masukan mempelam cincang, giling lagi hingga semua menyatu. sambal siap dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar