Jumat, 04 April 2025

Bebek Bungkus Panggang

Bahan:


    1 ekor bebek muda
    1 liter air
    2 sdt cuka
    3 sdm saus tiram
    3 sdm kecap inggris
    1 sdt lada hitam
    1 sdt pala halus
    2 sdm garam
    Minyak wijen, untuk mengoles
    Alumunium foil

Cara Membuat Bebek Bungkus Panggang :

Rendam bebek dengan 1 liter air dan 1 sendok teh cuka selama 15 menit.
Cuci bersih, kemudian potong-potong. Sisihkan.
Campur saus tiram, kecap inggris, lada hitam, pala halus dan garam. Aduk bersama potongan daging bebek. Diamkan selama 2 jam.
Bungkus potongan daging bebek dengan alumunium foil yang dioles dengan inyak wijen.
Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 30 menit. Sajikan bersama kentang goreng dan setup sayuran.

Artikel Terkait:

Tidak ada komentar:

Random Recipes

  • Kue Pisang Beignets
    Bahan: 200 gram terigu Pisang kapok merah dibelah memanjang lalu dipotong jadi 2 2 butir telur ayam, dipisah…
  • Botok Daun Mengkudu Khas Dayak (Kalimantan Tengah)
    Bahan : 1 kg ikan sungai lais atau baung, sebaiknya ikan yang tidak bersisik. cuci bersih, tidak dipotong-potong,…
  • Iga Kambing Bumbu Iris
    bahan : 750 gram iga kambing, dipotong-potong5 sendok makan kecap manis bango1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica…
  • Gulai Kentang Telur
    Bahan: 4 butir telur1 batang serai, memarkan4 cm lengkuas, memarkan500 ml santan dari 12 butir kelapa½ kg kentang,…
  • kue Onde-Onde
    Bahan Kulit Onde-Onde : 250 gram teung ketan 25 gram tepung sagu 175 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa 1/4…

Jajanan Traditional

Dessert Recipes