Kamis, 03 April 2025

Lumpia Basah

Bahan untuk kulit:

· Telur
· Garam
· Tepung terigu
· Air

Bahan untuk isi:
· Udang
· Taoge
· Wortel
· Garam
· Bawang putih
· Bawang merah
· Merica

Cara Membuat :

Kocok telur dan garam.
Masukkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit.
Setelah tercampur rata, goreng di non-stick pan.

Cara Membuat Lumpia Basah :

Tumis bawang merah dan putih.
Masukkan udang sampai setengah matang.
Masukkan wortel, tauge, garam, dan merica.
Tuang air sedikit, tutup wajan sampai matang.
Ambil selembar kulit, letakkan di atas papan yang rata, lalu letakkan kurang lebih 2 sendok makan isi lumpia. Pipihkan, kemudian digulung.
Siap dimakan dengan sambal merah

Artikel Terkait:

Tidak ada komentar:

Random Recipes

  • Sate Lilit Bali
    Bahan: 300 gram daging cincang ½ butir kelapa parut 2 siung bawang putih goring 4 buah cabai merah 1 sendok…
  • Sup Ceker Ayam
    Bahan : ceker ayam sayuran (buncis, wortel, kacang polong, jagung, dsb) jamur kancing / narcis (bukan narsis loh…
  • Green Tea Ice Cream
    Bahan : 6 sdm gula pasir 3 sdm teh hijau bubuk 2 kuning telur 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam sedikit air…
  • Sate Ayam Bali
    Bahan : 350 gram daging ayam, dipotong kotak1 cm 200 gram kulit ayam, dipotong kotak1 cm 1 sendok teh air jeruk nipis1…
  • Banana Smoothie
    Bahan : 1 cup plain yoghurt 1 bh pisang 1 cup orange juice es batu dingin secukupnya Cara membuat Banana…

Jajanan Traditional

Dessert Recipes