Egg Roll

Bahan A:

    150 gr gula pasir
    4 btr telur
    1 sdt cake emulsifier

Bahan B:

    2 sdm tepung sagu
    150 gr tepung terigu
    1 sdm susu bubuk
    1 sdt baking powder

Bahan C:

    100 gr margarine, leleh

Cara Membuat  Egg Roll :

Kocok bahan A hingga mengembang dan kental, masukkan bahan B aduk rata, lalu tuangi bahan C, aduk balik hingga rata.
Panaskan cetakan Egg Roll, tuang 1 sdm adonan dibagian tengah, segera tutup cetakan dan biarkan lk. 5 menit hingga adonan matang.
Buka cetakan, lalu gulung cake dengan bantuan sumpit. Angkat biarkan dingin, lepaskan dari sumpit. Lakukan hingga adonan habis.
Kemas dalam toples rapat.