Kamis, 03 April 2025

Sop Kaki Kambing

Bahan-bahan:

    1 kg paha kambing
    air 2 lt
    400 ml susu segar full cream
    1 sdm/ sesuai selera minyak samin/Ghee
    2 sdt Kayu manis bubuk
    2 sdt pala bubuk
    Garam
    5 butir cengkeh
    1 sdt merica
    gula

Bumbu Halus:

    bawang merah 3 siung
    bawang putih 1 siung

Pelengkap:

    Daun pre/ daun bawang potong halus
    tomat potong
    emping goreng
    sambal cabe

Cara Membuat Sop Kaki Kambing :

    Potong-potong & rebus kambing dengan api kecil sampai empuk benar
    Masukkan bumbu halus, pala, cengkeh, kayu manis, & merica
    Masukkan susu, aduk sampe hampir mendidih masukkan ghee
    Siap disajikan dengan bumbu pelengkap.

Artikel Terkait:
Label:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)

Random Recipes

  • Kue Lapis Legit Spesial
    Bahan  :30 butir kuning telur250 gram gula halus3 sendok makan susu bubuk50 gram tepung terigu protein sedang,…
  • kue Lapis Surabaya
    Bahan Cake Putih:24 butir kuning telur4 butir putih telur300 gram gula halus2 sendok teh cake emulsifier (SP)12 sendok…
  • Bebola Coklat Kacang Natal
    bahan-bahan: 1 1/4 cangkir Peanut butter3/4 cangkir sirup jagung3/4 cangkir gula cup1/4 cangkir kelapa (tidak harus)2…
  • Bubur Gurih Jamur
    Bahan :     300 g beras     900 ml kaldu ayam     900 ml santan…
  • Ayam Goreng Shanghai
    Bahan:250 gram dada ayam fillet, potong tipis½ sendok the lada bubuk1 sendok kecap asin100 gram tepung sagu3 siung…

Jajanan Traditional

Dessert Recipes