500 gram tahu putih
100 gram tauge
Saus kecap :
7 sdm kecap manis
½ sdt cuka
¼ sdt garam
2 sdt gula merah
50 ml air matang
Haluskan :
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah
2 tangkai seledri, iris halus untuk taburan
Bawang merah goreng untuk taburan
Cara Membuat Tahu Guling :
Goreng tahu lalu potong-potong sesuai selera. Seduh tauge dengan air panas, tiriskan.
Saus kecap: aduk rata semua bahan saus dan bumbu halus.
Penyajian: di piring saji, taruh potongan tahu dan tauge. Siram dengan saus kecap, taburkan seledri dan bawang merah goreng, sajikan segera.
¼ sdt garam
2 sdt gula merah
50 ml air matang
Haluskan :
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah
2 tangkai seledri, iris halus untuk taburan
Bawang merah goreng untuk taburan
Cara Membuat Tahu Guling :
Goreng tahu lalu potong-potong sesuai selera. Seduh tauge dengan air panas, tiriskan.
Saus kecap: aduk rata semua bahan saus dan bumbu halus.
Penyajian: di piring saji, taruh potongan tahu dan tauge. Siram dengan saus kecap, taburkan seledri dan bawang merah goreng, sajikan segera.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar