English


☪ Menu Ta'jil Ramadhan

Gulai Kulak Kukut


Bahan :

¼ potong labu parang/ labu merah, potong sebesar dadu
250 gram jamur krikit/ kulak kukut, 

rendam selama 1 jam, tumbuk setengah halus.
1 papan pete kupas, belah 2
1 butir kelapa tua, ambil santannya
2 lembar daun salam
1 kerat lengkuas , memarkan


Bumbu yang dihaluskan :

    10 butir kemiri
    5 butir bawang merah
    8 buah cabai merah
    Garam
    Sedikit gula


Cara memasak Gulai Kulak Kukut  :

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum,
masukkan jamur krikit, pete dan santan, masak sambil diaduk.
terakhir masukkan labu parang , masak hingga matang, angkat.
Sajiakan dengan nasi hangat.

Baca Juga Resep Ini close button minimize button maximize button
(Resep Dapur Bunda)


0- Tinggalkan komentar anda untuk resep “Gulai Kulak Kukut ”:

⚓ Aneka Hidangan Laut

Jajanan Tradisional Nusantara

Google PageRank Checker Powered by  MyPagerank.Net blog search directory TopOfBlogs