Jumat, 04 April 2025

Ayam Bumbu Rempah

Bahan:


2 dada ayam tanpa tulang, potong dua bagian

Bumbu rempah:
½ sdt allspice
1 sdt oregano bubuk
1 sdt kayu manis bubuk
1 sdt cabai bubuk
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
1 sdt jinten bubuk
59 gr pasta tomat
5 sdm saus tomat
100 cc air
2 sdm margarine atau mentega

Pelengkap:

Nasi putih, jagung rebus, tomat dan daun selada

Cara Membuat Ayam Bumbu Rempah:

Bumbu rempah: campur allspice dengan oregano, kayu manis, cabai bubuk, garam, merica dan jinten, pasta tomat dan saus tomat, aduk rata, tambahkan air, aduk rata.
Lumuri ayam dengan bumbu dan diamkan selama 15 menit. Panaskan margarine, goreng ayam hingga matang, masukkan bumb rempah, masak sebentar, angkat.
Siapkan pinggan tata nasi, jagung rebus, tomat, daun selada dan ayam beri sausnya dan taburi peterseli cincang

Artikel Terkait:

Tidak ada komentar:

Random Recipes

  • Sup Baso Tahu
    BAHAN : 300 gram tahu putih, dihaluskan 100 gram udang kupas, dicincang 2 sendok makan tepung terigu 1/2 butir…
  • Kroket Nasi Keju
    Bahan : 1 sdm margarine2 sdm bawang putih cincang halus150 ml susu cair300 gram nasi putih1 butir telur1 sdt garam,…
  • Daging Masak Soda
    Bahan:  800 gr daging has dalam, potong ala bistik  1 sdt jahe parut 1 sdt bawang putih parut 2…
  • Singkong Keju
    Bahan :     Siapkan 1/2 kg singkong dengan       tekstur…
  • Nasi Goreng Ayam Suwir
    Bahan :     300 g nasi putih    60 g daging ayam goreng, suwir-suwir   …

Jajanan Traditional

Dessert Recipes