Kamis, 03 April 2025

Cah Kangkung Sapi

Bahan-bahan:

    3 sdm minyak untuk menumis
    3 butir bawang merah, iris halus
    3 siung bawang putih, iris halus
    250 gram daging sapi, cincang
    75 ml air
    2 ikat kangkung, siangi, 
    cuci bersih, tiriskan
    1 buah tomat merah, potong 8 bagian
    1 sdt terasi baker
    1 sdm gula merah
    4 buah cabai hijau besar, iris serong
    1 sdt garam


Cara Membuat Cah Kangkung Sapi :

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum.
Masukkan daging sapi, tambahkan air. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan kangkung, tomat, terasi, gula merah, cabai hijau, garam.
Aduk rata, lalu masak sampai matang.
Angkat, sajikan segera.

Artikel Terkait:

Tidak ada komentar:

Random Recipes

  • Semur Daging
    Bahan : 500 gr daging sapi 5 sdm kecap manis 250 ml air 2 cm lengkuas, memarkan 2 lbr daun salam 2 btg serai 2…
  • Bolu Gulung Cantik
    Bahan :     12 kuning telur     2 putih telur     75 gr gula pasir…
  • Kalio Iga Kambing
    Bahan:     500 gram tulang iga kambing     4 sdm minyak goreng     5…
  • Sambal Ampela
    Bahan di Haluskan: 5 buah cabai merah 1 buah tomat 7 buah bawang merah 1 sendok teh terasi 4 siung bawang…
  • Tumis Jamur Tiram Wijen
    Bahan: 200 gram jamur tiram, dipotong-potong2 buah pokcoy, dipotong-potong2 siung bawang putih, dicincang halus1/2…

Jajanan Traditional

Dessert Recipes